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エジンバラで食べた物・見た物 

【9月1日(金)のリヨンの天気】

久々に夏の太陽が戻ってきました。
朝からシーツやベッドカバーも洗って
テラスに干して気持ちよかった~!

明日の予定気温は最低が17度で
最高が28度だそうです。

【エジンバラでの朝食】

スコットランドのエジンバラでは
フェスティバル期間中ということで
ホテルは満員御礼で料金も高いので
私達の団体は社長以下全員、
大学寮に13泊しました。
大学寮は夏休み中一般に開放し
ホテルとして運営されています。

大学寮の敷地内のレストランで長蛇の列の後
朝食にありつけるのですが
かなりフランス式とはかけ離れた朝食です。

パン、バター、ジャムやシリアル、
コーヒー、紅茶、フルーツ、ヨーグルトなどの
他に温かい食事もあるのです。

ソーセージやベーコン、目玉焼きまでは
まあ見慣れた物ですが、スクランブルエッグは
なぜか白いのです。理由は分かりませんでした。

他には名物料理のハギス、ニシンの塩漬け
トマトのオーヴン焼き(半生でまずかった!)
マッシュルームの茹でた物、ポテトフライ。

それでもフランス人の中には、
頑固にパンにバター+ジャムを塗って
カフェオーレにザブンと浸して
お召し上がりの方も…。

11日目までは毎朝食べていましたが最後の
2日はギブアップして食べたくなくなりました!
奥の茶色のがハギスです。
2808t7.jpg

↓朝から魚を食べれる日本人で良かった~!
 私がムシャムシャ塩漬けの魚を食べているのを
 気持ち悪そうにフランス人達は白い目で見ていたな~!
 左2つのオレンジ色のがニシンの塩漬け。
 名物のハギスはヴェジタリアン用もあって
 私は普通のと両方、毎朝食べてました。
 奥のはヴェジタリアン用。
 手前中央はヴェジタリアンソーセージ。
 右はブーダン(豚の血)のソーセージ。
 2808t8.jpg

朝食で栄養をつけておかないと、街中では
ファーストフードが多く揚げ物がほとんどなので
あさから野菜をモリモリ食べてました。

ポテト揚げ、味なしトマトの半生オーヴン焼き、
白いんげんのトマト煮込み、
マッシュルームの無味煮のみで毎日同じ物で
辛かったです。

街中のスーパーの野菜売り場はリヨンに比べると
乏しくて、きゅうり、ナス、かぼちゃを買って
大学寮の唯一の調理器具である電子レンジを
駆使してヴィタミン補給をしていました。
ちょっとキャンプ状態みたいでした。

↓これはスウィートペッパーで甘くて美味しかった!
2808t5.jpg

日本から山のように持って行ったカップラーメンや
カップうどん、電子レンジで2分で食べれる白米、
お赤飯、リヨンで買ったインゲンやグリンピースの
水煮の缶詰を持っていったので本当に良かったです!

【フィッシュ&チップス】

せっかくですから名物料理(…といえるか?)も
食べました。一人分です、この量!
2508e37.jpg

下にはポテトがどっさり。
塩とお酢をかけてくれます。
2508e38.jpg

このフィッシュ&チップスの
お店での目撃談です。↓

後ろに並んでいた女の子がピザを注文しました。
トマトソースにチーズがのっている
冷凍ピザをお兄さんが取り出し、半分に切り
なんとなんと、天ぷらの衣をたっぷり
表にも裏にも付け、そのまま「ピザ天ぷら」に
したのであります~!絶句!太るよ~!
揚げピザとコーラをお持ち帰りなさいました!

【パーティーの食事】

仕事後に立食パーティーに招かれました。
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サラダが出たのでフランス人達も大喜びで
何杯もおかわりしていました。
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奥が名物のハギスで手前が
マッシュポテトです。
2508e31.jpg

ヴェジタリアンラザーニャです。
2508e32.jpg


【エジンバラの植物】

娘が163センチですから、かなり大きな
植物でしょう!初めて見ました!
奥に見えている建物が大学寮です。
2508e33.jpg

こちらも初めて見ました。
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【エジンバラで食べたケーキ】

お惣菜屋さんのケーキを一切れ
テイクアウトで頼んだらこの包装。
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キャラメルソースがたっぷりのった
りんごのケーキです。450円ぐらい。
2508e40.jpg


【エジンバラの街で見かけた方々】

こういう衣装で楽器演奏をなさってました!
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演劇の宣伝のビラを配っていた彼女の頭!
2508e49.jpg

小雨の中、こんな傘を作っている大道芸人さんも!
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交通整理のおまわりさんの向こう側にご注目!
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恐竜と宇宙飛行士のカップルというのも
なかなかお目にかかれませんねぇ~!
130806h44.jpg

なんというか、街中お祭り騒ぎで
とっても楽しいエジンバラでした。

【初めて読んでいただいた方へ】

ようこそいらっしゃいました!
コメントを読むのを楽しみにしていますから
皆様、ぜひ一言をお願い致します!

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それではまた。★はるるん★

コメント

ハギスって、なんですか?
ベジタリアン用のもあるってことは、
動物性の蛋白質なんでしょうか。

それにしても毎日同じものを食べ続けるって、
結構苦痛を伴う気がするんですけど…。
あたしが毎日口にしても飽きないのは、
アルコールと米だけです。(笑)

面白い写真がたくさんあって、楽しませてもらいました(≧▽≦)
スウィートペッパーめちゃくちゃおっきいですね!びっくりしました。
あとリヨンってやっぱり寒いんですね。心して行きます☆

スコットランドはフランスに次いでとてもとても興味があるので、更新待ちわびておりました(#^-^#)
フィッシュ&チップス、お味はいかがだったんでしょうか。太りそうですね、毎日食べたら(^^;;)
町並みなども綺麗だったんでしょうね。

お返事

新三さんへ

私も生まれて初めてハギスを食べました。
ブダンに比べたらハギスの方が
ずっと食べやすかったです。
なかなかいいお味です。

ハギスは羊の内臓や舌や脳みそ等を
ミンチにした物に玉ねぎ、
オートミール、いろいろなスパイスで
味付けしてから羊の胃袋に詰めて
蒸したものなんです。

食べる時には胃袋から出してあります。
レバー類がお嫌いな方は無理ですね~。

~~~~~~~~~~~
さやかさんへ


寒い寒いと言っていたら、また夏に
逆戻りです。
今日はノースリーブのワンピースです。
暑くいのでULKO君も日向を避けています。

~~~~~~~~~~~
まなみさんへ


フィッシュ&チップスは揚げたては
美味しいですよ。塩と酢の味付けでした。

エジンバラの街並みはリヨンに比べると
色合いが暗いです。
街並みの写真も8月27日のブログに
掲載しているのでご覧下さい。

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