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グルノーブル(その2)風景&キッシュ・タルト 

【何の花でしょう?】

先日のクイズではまだ蕾でしたが、
グルノーブルから帰ってきたら開花していました。
さて、何の花? 
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去年は開花後、大雨で花が全部落ちてしまってがっくり!
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【山に囲まれた街】

グルノーブル市内の写真を撮ると山の風景が写ります。
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暖冬なので雪がありません。
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市内中心部は歩行者天国です。
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トラムウェイがとても便利でリヨンより料金も安いです。
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山が近いですねぇ~。
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【日本ブーム?】

街の中で目に付いたTシャツ。日本人にはちょっと恥ずかしい?
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漫画も絶大な人気です。
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漫画のキャラクターグッズもいろいろ販売されています。
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フランス語の勉強にいいかも…?
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こちらが今回の仕事場。なぜか龍のオブジェが…!
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【キッシュ&タルト】

歩行者天国の中心街を歩いていたら
目に飛び込んできたこのウインドウ!
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お店の人に許可をもらって、写真を撮らせてもらいました。
クルジェットのキッシュ。
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羊乳のチーズ&ノワゼットのキッシュ。
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ロブロションチーズのキッシュ。
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ボーフォーチーズのキッシュ。
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バナナ・チョコレートタルト。
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オレンジ・チョコレートタルト。
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グレープフレーツのタルト。
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胡桃&チョコレートケーキ。
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本日のお勧めサラダ。
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本日のお勧めセット。
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お店の場所はこちら。
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レストランは全席禁煙です。
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私は大好きなボーフォーチーズのタルト。
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娘はローブロションチーズのタルト。
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2人前のグリーンサラダ。
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娘はオレンジ・チョコレートタルト。
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私はカップも食べられる(ゴーフル)コーヒー。
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ゴーフルの中はチョコレートでコーティング
されていて、飲み終わったら食べられます!
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ネーミングもいいですね~!
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隣のテーブルでサラダを食べていらしたご婦人
2人組みにグルノーブルの美味しいショコラティエを
教えてもらいました。スモークサーモンのサラダ。
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ジェズィエ(砂肝)のサラダです。
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彼女達に教えてもらったショコラティエの記事は
新ブログにアップしました。


【グルノーブルのショコラティエ・ZUGMEYER】

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グルノーブル(その1)スキー場 

【グルノーブルで仕事です。】

リヨンから高速道路で1時間、国道で1時間30分の街
グルノーブルに2泊3日滞在して、今日夕方リヨンまで戻り、
また明朝グルノーブルです。来週も2回往復します。
リヨンもグルノーブルも暖かくて雪はありません!

仕事の合間にグルノーブル市内から車で40分の街、
CHAMROUSSE・ションRスに
冬休み中の娘と行きました。景色は2250メートルからの眺めです。
私達はスキーをしませんがこの眺めを見に行きました。
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グルノーブルから山に登る途中は雪もなく
スノータイヤも必要ありませんでした。
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グルノーブルから一番近い(車で40分)スキー場です。
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1650mにはあまり雪がありません。
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太陽が照りつける中、皆さんテラスでランチです。
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山頂までリフトで行くか…。
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ウ~ン。 恐がりの私達です…。
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やっぱり「テレフェリック」にしました。
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テレフェリックの夏用の時間表です。
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夏は2250mにレストランがあるそうです。
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冬用はこちら。
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テレフェリックの乗り場のちらしのポスター???
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氷の下に潜れるそうですよ~!ひえぇ~!
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これだけで引っ掛かっているんですよねぇ。
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かまくらもどきを作っている子供達を発見!
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中腹にも雪はあまり無かったです。
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2800kgまで乗れるそうです…。
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2250mです。とってもいいお天気!
スキーヴァカンスですからみなさん楽しそう。
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日当たりのいい所には雪がありません!
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雄大な眺めですねぇ。
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テレフェリックで降りました。がら空き!
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ガラス越しに写真を撮っていたら係員のお兄さんが
ドアを開けて「ここから撮れば~!」って。
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お兄さんったら~!
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テレフェリックでこれから山に登る5~6歳のスキーヤー達!
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1650mにはスケート場もあります。
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グルノーブルからバスも出ています。
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グルノーブルの街の様子はまた次回掲載します。

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1周年記念プレゼントの結果発表!&新ブログ 

【庭の花】

リヨンはこの冬、一週間程寒かっただけで
暖冬でした。庭の花も開花しました。
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チューリップは芽を出したところです。
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スミレは野生化していてユルコ君に
踏み潰されても毎年元気に花を咲かせます。
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無農薬なので虫食いあとがありますねぇ!
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こぼれ種から育ちました。
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黄水仙も勝手に増えています。
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薄紫色の可愛い花です。
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白いクロッカスが咲くと思っていたのに…。
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あまりにも暖冬すぎて、作物に影響が
出るかもしれないですねぇ~!
野菜や果物のお値段がどうなるのかしら???

【クイズの答え】

↓このジュースは何でしょう?
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↓「血」色オレンジ、ブラッドオレンジジュースでした。
 酸味も少なく、ヴィタミンたっぷり感があります!
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【厳正な(?)抽選方法】

プレゼント応募を企画したのは初めてでしたので
抽選方法をいろいろ考えてみました。

やっぱり我が家のULKO君(4月13日で4歳!)に
抽選してもらう事にしました。

↓まずは紙に応募くださった皆様の
 ハンドルネームを書きました。
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↓ユルコ君のドッグフードを1粒ずつ…。
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↓包みました。
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↓ユルコ君は何がなんだか分かっていません!
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↓いくら説明しても…。
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↓やっと一つ選んでくれました。舌なめずり!
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↓第一当選者YUKIさん、おめでとうございます!
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↓2つ目も無事に抽選してくれました。
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↓第2当選者macoさん、おめでとうございます!
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↓3つ目を選んで、お役目を果たしました。
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↓第3当選者Yaizuさん、おめでとうございます!
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↓ユルコ君は大役を果たして満足そうです?!
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macoさん、yaizuさん、メールフォームに
ご住所とお名前をお願い致します。

今回残念ながら「はずれ」の方も
全員プレゼントで「何か」をお送りいたします。

ご希望の方には実費で切手をお分けいたします。
2月25日(日)までにご連絡下さい。

↓こちらは去年のジャン・ルイ・シェレの物です。
 ご希望の方はメールフォームからどうぞ!
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ベルナションのチョコレート&可愛いフェーヴ 

この記事はブロとものみ閲覧できます

辻調理学校フランス校の贅沢なランチ! 

【素晴らしいランチでした!】

美味しい物を食べると幸せな気分になれます。
皆様に写真のおすそ分けです!

以前にもご紹介しましたがリヨンの北に
辻調理学校の2つのシャトーがあります。

お城の写真付き記事はこちらをクリック!

前回のランチの写真付き記事はこちらをクリック!

↓食前のアミュズギョル。おつまみです。
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↓前菜のホタテの貝柱。中は半生!
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↓メインは鱈(タラ)のお料理。
 60℃程度で火を通すそうで
 白身がぷりぷりで柔らかなのです。
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↓ジャガイモはカレー味。芸術ですね!
 生徒さん達の技術のレヴェルの高さに
 フランス人同僚達もビックリ!
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↓フロマージュの品揃えにうっとり…。
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↓大好きなエポワスはもちろん!
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↓全部食べたいのを我慢して選んだのです。
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↓お隣のNさんは、この通り!何種類?!
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↓デザートも生徒さん達が作られました。
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↓見ているだけで幸せです!
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↓奥のソルべ(シャーベット)は
 ブロビ(羊)のミルク味です。
 とってもまろやかでした!
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↓この芸の細かさ!甘さ控えめで美味しかった~!
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↓コーヒーのお供にはマカロンと
 ライチとカシスのジェリー。
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↓シャトーのそばのお店が懐かしい方も
 いらっしゃるでしょうねぇ~!
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仕事関係で招待して下さったK先生、
皆様、どうも有り難うございました。

【ブログ一周年記念プレゼント!】

おめでたい一周年記念という事で
プレゼントを考えました。
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フランスの郵便局発行のジヴァンシーがデザインした
記念切手1シートプレゼント致します。
大きさは縦14,3cm×横13,5cmです。
20gまでの手紙用のハート型切手5枚のシートです。

ヴァレンタイン記念切手ですから
使うのは少々もったいないかも!
額縁に入れて飾れば、立派なお部屋の飾りに
なりそうですねぇ~。

締め切りは切手にふさわしく2月14日です。
このブログの下の方の「メールフォーム」に
プレゼント応募とお書き下さい。
本名等は当選されてからお知らせ下さい。

抽選は我が家のULKO君が参加します。
方法は一週間考えます…。アイデア募集中!

世界各国からのご応募をお待ちしています。

実費で2シートお分けする事もできますので
お問い合わせ下さい。

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ブログ一周年記念プレゼント! 

【ブログ一周年!】

月日の過ぎるのは早い物で「麻さん」のおかげで
始めたこのブログは2月7日で一周年です。

毎日こっそり見てくださっている方や
コメントやメールをくださった皆様の
おかげで、続けてこられました。

最初の100日連続更新は少し疲れましたので
今はのんびり続けています。

これからもどうぞよろしくお願い致します。

【プレゼント】

おめでたい一周年記念という事で
プレゼントを考えました。
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フランスの郵便局発行のジヴァンシーがデザインした
記念切手1シートプレゼント致します。
大きさは縦14,3cm×横13,5cmです。
20gまでの手紙用のハート型切手5枚のシートです。

ヴァレンタイン記念切手ですから
使うのは少々もったいないかも!
額縁に入れて飾れば、立派なお部屋の飾りに
なりそうですねぇ~。

締め切りは切手にふさわしく2月14日です。
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プレゼント応募とお書き下さい。
本名等は当選されてからお知らせ下さい。

抽選は我が家のULKO君が参加します。
方法は一週間考えます…。アイデア募集中!

世界各国からのご応募をお待ちしています。

実費で2シートお分けする事もできますので
お問い合わせ下さい。


【持ち寄りパーティー】

冷蔵庫にある物で2品作って持って行きました。
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立食パーティーなので手で直接食べられるように
アンディーヴにブルサンチーズ+スモークサーモン+
前日に作ってあったカレー味ジャガイモを
のせることにしました。
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我が家でチーズ(クリームチーズ+にんにく+
ハーブ)とサーモンをのせておいて
食べる直前にジャガイモをのせました。
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フランス人達が用意したサラミやリエット等と
この「お野菜」でバランスが取れたかなぁ~?

もう一皿は卵料理です。
卵の黄身にマスタード+オリーヴオイル+
ヴァルサミコ酢+塩+胡椒の自家製ソースを
混ぜてくりぬいた白身にのせます。
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ラルドン+ポワローを油を加えずに炒めて
トッピングしてみました~!
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リヨンのお菓子屋さん�&「禁煙ですよ~!」 

【元気になりました~!】

皆様にご心配をおかけしましたが
よく寝てよく食べて(いつもと一緒?)
おかげ様で元気になりました。
温かいお心遣いのメールやコメントを
どうも有難うございました~!

↓ドラミちゃん記念!?
 このブログ閲覧6万人目はどなたでした?
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【ブイエさんのマカロン】

美味しいマカロンをご紹介します。
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カラフルな色がたくさんありますが
我が家用にシックな色を選びました。
左から、ヴァニラ、塩風味キャラメル、
ピスタチオ、オレンジ風味チョコ、キャフェ。
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リヨンのベルクール広場のそばの支店です。
以下の写真はお店の方に許可をいただき
携帯電話付属のカメラで撮った物です。
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どれを選ぶか迷ってしまいます!
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箱詰めセットもあります。
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マカロンは賞味期限が短いので
日本に送る事は難しいので残念です。
夏休みに日本に行きますから
ご希望があれば7月初旬に
メールでご連絡下さい。

チョコレートも美味しそうです。
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透明なチューブはチョコレートの材料が
入っていて香りを楽しめます。
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チョコレートの詰め合わせです。
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マシュマロは子供達に人気です。
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お菓子もとっても美味しそう!
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マカロンを使ったお菓子です。
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デザインが素敵です。
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フェーヴの在庫を聞いてみましたが
クロワ・リュスの本店にしか
置いていないそうです。

↓こちらはベルクール支店です。
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【禁煙ですよ~!】

2007年2月1日から公共の場での喫煙が
フランス全土で禁止になりました。

レストランやキャフェでうっかり
タバコに火をつけますと
罰金を取られますのでご注意くださいね!

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